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忽而热浪至,因循小暑来

更新时间:2019-07-07 06:01:31点击次数:162次

       小暑是二十四节气中的第十一个节气,按照公历计算,一般在每年7月7日或8日,太阳到达黄经105°时即为小暑,此时的天气已经十分炎热,但尚未到达一年之中最热的时候。小暑节气的到来,意味着一年中最高温、高热、高湿的暑天即将到来。


       我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷” 。小暑时节开始,所有的风中都带着热浪,是为“温风至”。


       小暑节气的时候,地表温度很高,蟋蟀由于地面的闷热,开始躲到庭院的墙角下或树阴处避暑乘凉,视为蟋蟀居宇


       随着天气变热,鹰等猛禽哺育出的幼鸟飞出巢穴,开始捕食了。

       总之,小暑最突出的主题便是:热。关于小暑的热,自古说法不少:“小暑过,一日热三分”,“小暑大暑,上蒸下煮”……常年七月中旬,华南东南低海拔河谷地区,开始出现日平均气温高于30℃、最高气温高于35℃的集中时段。

      俗话说“冷在三九,热在三伏”,小暑过后,全年最热的三伏就到了。“伏”是藏阴气于炽热之中的意思,又是阴起阳降的时候。《汉书·郊祀志注》中说:“伏者,谓阴气将起,迫于残阳而未得升。故为藏伏,因名伏日。”夏至这天白昼长,太阳角度最高,但不是一年中天气最热的时候,因为接近地表的热量这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。

       夏至后日照时间一天比一天少了,气温却一天比一天持续升高,夏至后的第三个庚日的时候开始入伏,伏天是全年最热的日子,也是雨水集中的时段。入伏以后,暴雨易形成洪水,称为“伏汛”,所以农谚说:“小暑大暑淹死老鼠”。


节气习俗

       作为一个历史悠久的节气,在民间有很多关于小暑的习俗。农事方面,民间有小暑时节“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒。小暑时节,北方的小麦、南方的稻子,都已收割完毕,人们将新割的稻谷碾成米,做成饭祭祀谷神,谓之“六六福”,北方人还会将最新鲜的面粉蒸成馒头食用并献给祖先。

      头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。

节气养生

      在饮食方面,有“小暑黄鳝赛人参”的俗语,即小暑宜吃黄鳝。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。根据冬病夏补的说法,黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素,黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

       在生活方面,有“六月六,人晒衣裳龙晒袍”的习俗,即在小暑时节,南北各地都流行晒物。因为江淮流域的梅雨季即将结束,而华北、东北等地区则开始进入多雨季节,趁着小暑前后晴天多、气温高,就要赶快将书籍经卷和久不曾穿的衣服拿到太阳底下烘晒,以除螨、祛霉味,还能防止书籍受潮、生虫。

       时当小暑之季,气候炎热,人易感心烦不安、疲倦乏力,在自我养护和锻炼方面,应平心静气,确保心脏机能的旺盛,以符合“春夏养阳”之原则。

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